Pitahaya (Lb)

Nombres: Pitahaya o fruta del dragón

Descripción: 

Pitahaya o fruta del dragón (posteriormente) son nombres de una fruta de las especies Hylocereus y Selenicereus, de la familia Cactaceae, proveniente de América, si bien su producción se ha expandido a otras regiones del mundo.

La pitahaya es una planta cactácea, y como tal, es muy resistente a las sequías. La planta es un cactus suculento, rústico, de tallos largos triangulares, cuyos tentáculos buscan las rocas incesantemente por las que sienten una especial predilección, haya tierra cercana o no; suele enredarse en los árboles próximos alimentándose de la humedad de sus cortezas y trepa a sus anchas por las ramas a ocho o diez metros del suelo sin penetrar un solo centímetro en tierra.

Origen: Asia

Procedencia: Tailandia

Países más Comunes: Centro América

Usos: 

• Estimula la producción de glóbulos blancos, rojos y plaquetas, y refuerza el sistema inmunológico.
• La salvia de la planta se utiliza para tratar diferentes tipos de heridas a través de sus propiedades cicatrizantes y curativas. Este mismo compuesto se usa para elaborar champú casero, de gran eficacia para tratar el dolor de cabeza y la caspa.

Datos Nutricionales: